Kapulaga ( Latin= Elettaria cardamomum ( L.) Maton) Sinonim= Amomum cardamomum L. Indonesia: Kapulaga English: Cardamom > > SMS= 081-32622-0589 ( sympati-sms) > > SMS= 081-901-389-117( ProXL-sms)
Kapulaga
( Latin= Elettaria cardamomum ( L.) Maton)
Sinonim= Amomum cardamomum L.
Indonesia: Kapulaga
English: Cardamom
> > SMS= 081-32622-0589 ( sympati-sms)
> > SMS= 081-901-389-117( ProXL-sms)
Sekilas=
~ Kapulaga ( Amomum cardamomum) selama ini dikenal sebagai rempah untuk masakan dan juga lebih banyak digunakan untuk campuran jamu. Di beberapa daerah kapulaga dikenal dengan nama kapol, palago, karkolaka, dan lain-lain.
Orang Tionghoa menyebutnya pai thou kou ( bahasa Tionghoa) . Orang Yunani biasa menyebut cardamomom yang kemudian dilatinkan oleh orang Romawi menjadi cardamomum. Dalam bahasa Inggris disebut cardamom. Dalam bahasa Thai disebut krava, elaichi dalam bahasa Hindi, dan elakkaai dalam bahasa Tamil.